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1
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2025
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Culture et production animale, chasse et services annexes
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10
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2025
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Industries alimentaires
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101
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2025
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Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande
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1011
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2025
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Transformation et conservation de la viande, à l’exception de la viande de volaille
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10111
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2025
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Activités des abattoirs
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10112
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2025
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Activités des ateliers de découpe de viande
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10113
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2025
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Transformation des produits dérivés de la viande
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10119
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2025
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Autre transformation et conservation de la viande, à l’exception de la viande de volaille
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1012
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2025
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Transformation et conservation de la viande de volaille
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10120
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2025
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Transformation et conservation de la viande de volaille
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1012001
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2025
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Abattage de volailles
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1012002
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2025
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Production de viandes fraîches de volailles en portions individuelles
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1012003
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2025
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Production de plumes et de duvets
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1013
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2025
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Préparation de produits à base de viande et viande de volaille
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10130
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2025
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Préparation de produits à base de viande et viande de volaille
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1013001
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2025
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Production de viandes séchées, salées ou fumées
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1013002
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2025
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Production de produits à base de viande (charcuterie) : saucisses, salami, boudins, andouillettes, cervelas, pâtés, galantines, rillettes, jambons cuits, etc
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1013003
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2025
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Production de produits surgelés à base de viande
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1013011
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2025
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Préparation de viande fraîche de volailles
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102
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2025
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Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
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1020
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2025
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Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
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10200
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2025
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Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
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1020001
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2025
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Conservation, congélation ou surgélation de poissons, de crustacés et mollusques : séchage, fumage, salage, saumurage, mise en conserve, etc
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1020002
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2025
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Préparation de produits à base de poissons, de crustacés et de mollusques : poissons cuits, filets de poisson, laitances, caviar, succédanés du caviar, etc
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1020003
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2025
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Congélation et surgélation de poissons, de crustacés et de mollusques
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103
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2025
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Transformation et conservation de fruits et légumes
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1031
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2025
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Transformation et conservation de pommes de terre
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10311
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2025
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Transformation et conservation de pommes de terre, sauf fabrication de préparations surgelées à base de pommes de terre
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1031101
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2025
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Production de conserves de pommes de terre, à l'exclusion des produits surgelés
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1031102
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2025
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Production de purées de pommes de terre déshydratées
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1031103
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2025
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Production de pommes chips et de produits similaires
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1031104
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2025
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Epluchage industriel des pommes de terre
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10312
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2025
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Fabrication de préparations surgelées à base de pommes de terre
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1032
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2025
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Préparation de jus de fruits et légumes
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10320
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2025
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Préparation de jus de fruits et légumes
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1032001
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2025
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Fabrication de sirops de fruits
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1039
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2025
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Autre transformation et conservation de fruits et légumes
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10391
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2025
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Transformation et conservation de légumes, sauf fabrication de légumes surgelés
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1039101
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2025
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Production de produits alimentaires à base de légumes
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1039102
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2025
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Conservation des légumes : séchage, immersion dans l'huile ou le vinaigre, mise en conserve, etc
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10392
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2025
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Transformation et conservation de fruits, sauf fabrication de fruits surgelés
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1039201
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2025
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Production de produits alimentaires à base de fruits
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1039202
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2025
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Fabrication de confitures, marmelades et gelées
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1039203
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2025
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Conservation de fruits : congélation, séchage, immersion, mise en conserve, etc
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10393
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2025
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Fabrication de légumes et de fruits surgelés
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104
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2025
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Fabrication d’huiles et graisses végétales et animales
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1041
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2025
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Fabrication d’huiles et graisses
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10410
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2025
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Fabrication d’huiles et graisses
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1041001
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2025
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Raffinage d'huiles végétales : huiles d'olive, de soja, etc
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1042
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2025
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Fabrication de margarine et graisses comestibles similaires
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